灵芝工厂化生产技术规程

Technical code of practice for industrial production of ganoderma

标准介绍

本文件规定了灵芝工厂化生产场地及环境、设施与设备、生产工艺流程、生产技术、采收、加工与包装、贮存等要求。本文件适用于灵芝工厂化的生产。

提出部门

中国食用菌协会

发布部门

中国食用菌协会