食品馅料质量通则

General quality for food filling

标准介绍

本文件给出了食品馅料的产品分类，规定了食品馅料的技术要求、检验规则、包装、运输、贮存和销售，描述了食品馅料的检验方法。
本文件适用于食品馅料的产品生产、检验和销售。

提出部门

中国商业联合会

发布部门

国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会