胡椒碱含量的测定　分光光度法

Determination of piperine content—Spectrophotometric method

标准介绍

本文件描述了利用分光光度计测定胡椒碱含量的方法。
本文件适用于黑、白胡椒和黑、白胡椒粉中胡椒碱含量的测定。

提出部门

中华全国供销合作总社

发布部门

国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会