硫酸软骨素钠

Chondroitin sulfate sodium

标准介绍

本文件规定了硫酸软骨素钠的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以猪、牛、鸡、鲨鱼等动物软骨组织为原料，经预处理、酶解、过滤、纯化、沉淀、干燥、粉碎、包装等工艺制成的用于保健食品的硫酸软骨素钠。

提出部门

中国保健协会食物营养与安全专业委员会

发布部门

中国保健协会