食品添加剂　蔗糖脂肪酸酯

Food additive—Sucrose esters of fatty acid

标准介绍

本标准规定了蔗糖脂肪酸酯的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于以蔗糖和食用油脂或脂肪酸为主要原料经酯化并精制而成的蔗糖脂肪酸酯产品。

提出部门

全国食品添加剂标准化技术委员会

发布部门

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会